3款适合全家的养生补肾汤

热门文章排行榜 >>2018-03-23 10:00来源:99健康网
导语

肾脏的健康是保证身体健康的前提,那么你知道吃什么可以补肾吗?试试下面的几款适合一家老小的补肾汤吧。

  适合全家大小、多数人体质皆可食用的补肾方法,当以平补为最佳,如何首乌药膳、四神汤等。另外,家中若有成长发育中的儿童或青少年,也可炖煮狗尾草鸡汤来开脾健胃。

养生补肾汤有哪些 补肾喝什么汤 补肾有什么方法

  适合全家的养生补肾汤

  1.四神汤

  四神补肾汤药性平和,可健脾胃、补虚劳,调整消化功能、补中益气,是很好的养生食疗。若属于体质容易化热上火,即常熬夜、易嘴破、易便秘、易长痘痘的人,就适合吃四神汤,反而应避免吃十全大补汤或麻油鸡等温补的药做法:是用茯苓、薏苡仁、芡实、莲子、山药等分各6~10克,浸泡半小时后,加入适量的猪肚或是猪小肠,一同炖煮,加姜、葱去腥味,少量香油、盐等调味料都可酌加。

  做法:是用茯苓、薏苡仁、芡实、莲子、山药等分各6~10克,浸泡半小时后,加入适量的猪肚或是猪小肠,一同炖煮,加姜、葱去腥味,少量香油、盐等调味料都可酌加。

  2.何首乌鸡汤

  其滋补力道比四神汤再强一些,可以益气养血、补养肝肾,改善头晕目眩,手足冰冷及腰膝酸软等症状

  做法:通常是将何首乌、党参、黑枣、枸杞、黄精及龙眼肉等药材洗净浸泡半小时后备用,再将鸡肉川烫后与药材一同炖煮,食用前再加入少许调味料。

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  3.狗尾草鸡汤

  狗尾草是民间常用做“囝仔吃转骨”的食补药材。根据「原色台灣药用植物图监」记载,狗尾草性温、味甘、无毒、主治小儿发育不良,具有开脾、利尿、健胃除积等功效,是早期西药驱虫药尚未普遍之前,民间常用的驱虫良方,尤其是对于蛔虫较有效。此外还有止咳润喉的功能,民众甚至把它煮水当茶饮用,气味与人参茶相似,所以也有「台灣人参」之称。

  做法:将药材洗去杂质后备用,再将鸡肉焯烫后与药材同炖煮,食用前再加入少许调味料。

  补肾食谱

  1、核桃羊肉粥

  材料:核桃仁10克、羊肉100克、羊肾1对、大米100克,以及葱、姜、盐等调味品适量。

  补肾汤的做法:先将羊肉洗净,切细,羊肾剖开,去筋膜,切细。再取大米煮沸,放入羊肉、羊肾,煮至粥熟后,加入适量葱、姜、盐等调味品后即可食用。

  功效:核桃对人体有益,可强健大脑;羊肉被称为冬令补品,李时珍在《本草纲目》中就说:“羊肉能暖中补虚,补中益气,开胃健身,益肾气,养胆明目,治虚劳寒冷,五劳七伤”。此粥具有温补肾阳的作用,适合阳虚怕冷者食用。

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  2、益肾雀肉汤

  材料:麻雀3只,菟丝子、枸杞子各9g,姜、葱、盐、黄酒各适量。

  做法:将麻雀去毛及内脏、洗净,菟丝子、枸杞子塞入麻雀腹中,然后放入锅中,加水适量,先用旺火煮沸后,移至小火煮半小时,去药,加姜、葱、盐、黄酒,继续煮片刻,最后加味精、调料而成。

  功效:本方具有温补肾阳的作用,适用于肾阳虚所致的尿频、夜尿多等症。

  3、姜附烧狗肉

  材料:熟附片30克,狗肉1000克,生姜150克,菜油、大蒜、葱适量。

  做法:将狗肉洗净,切成小块;将姜煨熟备用。再将熟附片放入沙锅内,先熬煎2小时,然后将狗肉、大蒜及生姜放入,加水适量炖煮,直至肉烂即成。

  功效:补益肾阳。适用于阳痿、夜间小便多、畏寒及四肢冰冷等阳虚症。身体虚寒的慢性支气管炎及慢性肾炎患者也宜食用。(参考网站:中华养生网)

  精彩推荐:这3款壮阳补肾汤对男人有帮助

(责任编辑:彭志兴)

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