说到坚果的话，很多人都会想到栗子，因为栗子是非常常见的，特别是在冬天的时候，我们经常能看到有人在路边买栗子。最近小编听说吃栗子的好处有很多种，而其中一种则是可以补肾，那么你知道栗子可以补肾是真的吗？今天就跟随小编一起来看看为什么男人吃栗子能补肾吧。

　　为什么吃栗子能补肾

　　根据古书本草纲目的记载，栗子是属于性温味甘的食物，可以入胃肾脾经。如果出现肾虚或者手脚无力的时候，是可以通过食用栗子来进行改善的，所以说栗子是具有补肾的作用。另外栗子还具有饱腹的作用，如果想要减肥又很饿的话，是可以适量的是一些栗子的。栗子虽然好，但是我们还是要少吃，因为栗子里面含有很多的糖分，如果吃多了就会引发糖尿病，而患有糖尿病的病情则会加重。而有一点是最需要注意的是栗子一定要吃新鲜的，因为坏的栗子是有毒的，千万不能吃。

　　栗子怎么吃补肾

　　栗子炒鸡块

　　准备食材：栗子、小公鸡、姜葱蒜。

　　烹饪方法：先把栗子去壳之后洗净对半切；小公鸡直接去内脏后洗净切成小块。先往锅里倒入油，然后放入葱姜蒜爆香一下，再倒入鸡块跟栗子，采用大火翻炒，炒个5分钟的时候倒入适量的料酒跟调味料，然后接着翻炒到鸡块熟透即可。

　　栗子兔肉煲

　　准备材料：栗子、兔肉、葱姜蒜。

　　烹饪方法：先把兔肉洗净之后切成小块；然后加入料酒跟调味料搅拌腌制半小时；栗子剥掉外壳，对半切后洗净。锅里倒入热油，放入葱姜蒜翻炒10秒，然后放入兔肉跟栗子，接着翻炒5分钟后再倒入炖锅；往炖锅加入适量的清水，直接炖煮1个小时即可。

　　胡桃栗子蜜

　　准备材料；胡桃、栗子、蜂蜜。

　　烹饪方法：先把胡桃去壳剥肉；栗子也是一样。把这2种材料分别炒香了之后，再使用小工具把材料研磨成粉末；然后把2种材料采用1比1的比例搅拌均匀。把搅拌好的粉末放入杯中里面，倒入适量的蜂蜜跟清水搅拌一下即可食用。

　　水煮板栗

　　准备材料：板栗。

　　烹饪方法：先把板栗直接洗净之后在栗子屁股后面切一个小缝，把板栗放入高压锅里面；再加入适量的清水，然后直接蒸煮10分钟左右即可。（99健康网（www.99.com.cn）专稿，如需转载请注明出处。）

（责任编辑：彭志兴）

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