海参是一种对人体非常有益处的保养品，不但营养价值非常的高，而且还有一定的药物疗效，特别是对于男性朋友来说，经常超负荷工作，吃一些海参可以起到保健作用。
吃海参可以补肾壮阳？
肾虚阳痿是很多男性都会经历的，这种症状出现以后男性朋友会出现严重的自卑心理，部分患者还会出现小便频繁、遗精甚至是腰膝酸软，出现这种情况以后，可以吃一些海参来缓解症状，海参的食疗效果还是很显著的。
男人吃海参有什么好处？
抗衰老
海参有很好的抗衰老效果，主要是因为海参里面含有大量的硫酸软骨素，可以有效的抑制肌肉出现老化。胶原蛋白和海参里面的精氨酸可以有效的缓解疲劳的状态，防止皮肤出现老化和衰老的情况，而且精氨酸可以促进人们身体修复老化的肌肤和人体细胞，因此经常吃海参可以延缓衰老的速度。
改善睡眠
干海参里面含有大量的精氨酸比其他的生物都要高，可以提高睡眠的质量，对于出现神经衰弱或者睡眠质量不好的朋友有一定的疗效。而且海参里面的赖氨酸可以有效的缓解一天工作之中紧张的大脑，增强记忆力方面也是非常的显著。
但是大家需要知道的是，在食用海参的时候一定要多喝水，人体细胞的每个组织机构都不可以缺水，成年人每天60%的水分，肝脏和大脑以及皮肤需要70%的水，骨骼含水量就是40%，如果肌肤长期缺水，就会导致干燥的症状。我们身体里面的肌肉占水量比脂肪里的水分要高出三倍，所以，中等身材的男性，每天要喝八杯水左右，如果只是食用海参不喝水，会大大降低海参的效果。
海参的做法
海参红烧肉
主料：海参、五花肉。
辅料：耗油、盐、葱、姜、八角、老抽、白糖、料酒、水淀粉。
步骤：
1. 首先将五花肉切块，海参泡发后切块、姜切片、葱白切段。
2. 锅中倒入热水，下入海参，淋入适量料酒，盖上锅盖，小火煮十分钟后，捞出。
3. 锅中倒入油，下入姜片，煸炒数秒，接着加入五花肉，待肥肉煸出油后，舀出多余的油，淋入适量料酒，加入葱段，倒入少量老抽，翻炒上色。
4. 随后加半勺白糖翻炒均匀，倒入适量清水，与五花肉相平为宜，加入八角，盖上锅盖。
5. 煮至五花肉软烂时，再加入海参，加半勺盐，适量蚝油，加盖，继续焖五分钟，然后勾上水淀粉，翻炒收汁，就可以出锅享用了！
益智健脑海参煲
主料：水发海参、黄瓜、青椒、小米椒、葱白。
辅料：盐、酱油、醋、白砂糖、香油。
步骤：
1. 黄瓜、青椒、葱洗净切丁。小米椒洗净切片，水发海参，加入沸水烫一下。
2. 海参捞出切片，碗内加入醋、酱油、盐、白糖、香油调成味汁。
3. 海参放入大碗中，再放入切好的黄瓜、青椒、葱、小米椒，调入料汁拌匀即可。（参考网站：家庭医生在线）
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