方一:杜仲爆羊腰
原料:杜仲15克,五味子6克,羊腰500克。
制法:将杜仲、五味子加水适量煎煮40分钟,去渣,加热浓缩成稠液备用;羊腰切成腰花,勾芡爆炒至嫩熟,调以杜仲等的浓缩稠液、酱油、姜葱、料酒等出锅。
用法:分顿食用。
方二:枸杞羊肉粥
原料:枸杞250克,羊肾1只,羊肉100克,葱白2茎,粳米100?觸150克,细盐少许。
制法:将羊肾切细;羊肉切碎,枸杞煎汁去渣,同羊肾、羊肉、葱白、粳米一起煮粥。
用法:每日1-2次,温热服。
功效:滋肾阳,补肾气,壮元阳。适用于肾虚劳损、阳气衰败所致的阳痿、腰脊疼痛、腿脚痿弱、头晕耳鸣、听力减退、尿频或遗尿等。