吃枸杞很多人都喜欢做，枸杞营养丰富对身体好，不论是药房还是超市都能买到枸杞。红红的果子用来泡水、做汤、干嚼，都能让你吸收营养，并且起到补肾的作用。那么你知道枸杞怎么吃可以补肾吗？
枸杞的吃法
补益杞圆酒
配方：枸杞子、龙眼肉各50克，好白酒500克。
制法：将上药浸入酒中，封固，7天后即可饮用。
主治：头晕目眩，目昏多泪，腰酸肢倦，忘记，失眠，神态不宁等症。无分明病症者亦可饮用，有滋补滋补之成效。
用法：每次饮1小杯，逐日1-2次。
枸杞生地酒
枸杞子125克，生地黄150克，白酒2500毫升。
做法：将枸杞子拍碎，生地黄加工捣碎，共置于洁净瓶中。将白酒倒入瓶内，加盖密封，置放阴凉枯燥处。经14往后开封，置放阴凉枯燥处。
成效：滋阴补肾，阳W 不J，视物恍惚， 两目干涩，烦热头晕，腰膝酸软，肝肾阴虚，
用法：逐日早、晚空肚各饮10-20毫升。
人参枸杞酒
人参2克、枸杞35克、熟地10克、冰糖40克、白酒1kg
做法：人参烘软切片，枸杞撤除杂质，用纱布袋装上扎口备用。冰糖放入锅中，用过量水加热凝结至沸，炼至色黄时，趁热用纱布过滤去渣备用。
白酒装入酒坛内，将装有人参、枸杞布袋放入酒中，加盖密闭浸泡10～15天，逐日搅拌一次，泡至药味尽淡，用粗布滤除沉淀，参加冰糖搅匀，再静置过滤，澄明即成。
成效：健壮抗老、补阴血，乌须发，壮腰膝，强目力。无病常饮，亦有强身益寿之功。
用法：逐日早、晚空肚各饮10-20毫升。
购买枸杞要注意什么
首先，就颜色来说，枸杞的颜色过于鲜艳，特别是那种大红色的枸杞，避免光亮无比，这样的枸杞最好不要购买。就本色来说，枸杞在生长过程中，会吸收阳光，使其颜色变得发暗，甚至略带土色，这样的枸杞才是最好的。所以，不要被枸杞的卖相欺骗了。
其次，购买散状枸杞时，可以用手摸一下，如果是硫磺熏染过的枸杞，是有一种黏黏的感觉。你可以试着剥开看看，里面和外面颜色都可能不一样。而那种天然枸杞相对来说较为干燥，同时没有黏糊感。
最后，可以取一颗品尝一下，天然的枸杞酸中带有甜味，但是，被硫磺熏制的枸杞则有一种酸苦的味道。同时，舌头还可能出现麻辣的感觉，这种感觉和天然枸杞那种清香味道一下子就能分辨出来。点击蓝字了解更多：红色的枸杞有益健康其实这种颜色的枸杞更养人。（参考网站：凤凰健康网）
（责任编辑：彭志兴）
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