男性荷尔蒙是一种性激素，能够促进男性生殖器官的发育，充足的男性荷尔蒙能够激发男性第二性征，维持男性生理功能的正常运行。
男性荷尔蒙在男子青春期后开使大量分泌，它主导男性性器官的发育与成熟，同时它也影响男子身体肌肉的发展，所以有许多练举重或健美的人都偷偷使用男性荷尔蒙来增加他们的肌肉，有时施打太多了反而影响当事人的情绪，变得暴躁易怒。
相反地，当男性荷尔蒙低落时，它会使当事人的肌肉萎缩、骨质疏松、倦怠以及丧失性趣。最近又有研究指出，当男性荷尔蒙过低时，当事人得到心脏病的机率也会显著的增加，那么对情绪的影响呢?研究发现，男性荷尔蒙低落的人，他们得到忧郁症(Depression)的机率是一般人的4倍。
男性荷尔蒙会随着年龄增长而逐渐降低，事实上，当男子到达55岁时，约有30%的人有男性荷尔蒙低落的问题。既然男性荷尔蒙对男人这么重要，那么我们是不是需要给每一个有男性荷尔蒙低落的人荷尔蒙呢？如果是针对防治心脏病而言，可能有效，但对于改善忧郁症而言就没太大帮助了，而且我们也要考虑到男性荷尔蒙对摄护腺/前列腺的影响，所以这方面的治疗方向，仍在未定之间。
1.西红柿
西红柿的酸味能促进胃液分泌，帮助消化蛋白质等。西红柿中丰富的维生素C能制造出骨胶原，强健血管。
2.胡萝卜
胡萝卜素会在体内变化成维生素A，提高身体的抵抗力，抑制导致细胞恶化的活性氧等。胡萝卜中含有丰富的钾，具有降血压的作用。胡萝卜素还能够预防癌症。
3.黄豆
黄豆中含有植物性荷尔蒙，有利于女性，同时，黄豆也是男性的绝佳食品。常吃黄豆制品的日本男人，罹患前列腺癌的概率比西方国家的男人低。黄豆还对改善男性的骨质流失有效。男性过了60岁，骨质会开始流失，情况和更年期妇女一样严重。多吃黄豆可以补充卵磷脂。卵磷脂已被证实与短期记忆力和学习能力有关。》》精彩阅读：缺少男性荷尔蒙怎么办
4.南瓜子
男性40岁以后，大多数人有前列腺肥大的问题。美国一项实验发现，让前列腺肥大的患者服用南瓜子的提取物，确实减少了患者频尿的次数，也改善了其他症状。南瓜子也是维生素E的最佳来源，可以抗老化。
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